Le Bar à Domi

Je fais juste chauffer

Ce que j’ai été acheté hier

Ouf

Un autre peut-être ?

Yippeeeee !!!!

Ahhhhh ! ça fait du bien de te lire longuement Bala C'est joli aussi les rideaux dépareillés

J'ai speedé pour faire les courses du week-end....car je projetais d'aller faire du sport sous le soleil ...IL commence à pleuvoir ménan

JC ....

léni a écrit:

JC ....

Ben koâââ
C’est trop dur à lire sur une plaquette

Il n’empêche que le repas était fort bon

Sa Mousse de Betterave au Citron vert
Sa Blanquette de Poissons de Mer (lieu noir, julienne et saumon)
Sa Semoule aux épices douces
Sa Poêlée de Légumes (topinambour, carotte, poireau, navet long...)
Son Gâteau aux pommes et coings caramélisés
(coings du jardin de Papa et Maman conservés en bocaux maison)

Certes pas tout à fait comme au restaurant, mais ça fait plaisir de n’a pas faire le repas parfois

Notre diner de demain va ressembler un peu à ça, JC...La marmite de la mer avec du riz rouge de Camargue et une poêlée poireaux, carottes

Je reviens du sport..soleil tout le long...sauf une grosse averse à 15 mn de la maison

Hmmmm j'ai justement testé les légumes poêlés cette semaine avec du chou vert  et jeunes poireaux (en fait çà fait des années que je me dis il faudrait que j'essaye la cuisine "façon wok" mais je n'ai jamais été inspiré ).
Sur du riz c'est un délice
Mais binette n'a pas apprécié les épices pour wok
Il va falloir que je revoie mon assaisonnement

Ici aussi c'est tout soleil, mais les gros rouleaux de nuages qui arrivent du sud-ouest ne présagent rien de bon

Chouette, une longue tirade de notre Balarebelle
C'est bon de te lire ma belle

Ici, la météo est grise, et le froid revient... il parait que la neige aussi
Cet hiver me conforte dans ma décision de changer de région pour mes vieux jours
Même si je sais qu'il va falloir affronter qques hivers encore
Avant de pouvoir profiter du crachin hivernal breton

Pour ce soir, je me suis préparé un gros bol de tzatziki heureusement que je vis seule

Je ne vis pas seule et pourtant je viens de préparer la sauce blanche pour les kébabs....avec plein d'ail aussi

J'ai acheté des lamelles de viande épicée toutes prêtes en surgelé..Je n'avais pas vraiment apprécié le poulet émincé de l'autre fois ...et j'ai aussi trouvé des pains Pita....On verra si c'est meilleur

Fait pas super chaud non plus ici malgré les quelques belles éclaircies de la journée

Le tzatziki c'est vraiment une tuerie
Tu connais aussi la "melitzano salade" Mab' ?
C'est grec aussi, une purée d'aubergines ( cuites entières au four puis évidées ), huile d'olives, échalotes, sel, poivre, paprika ? Çà pue bien aussi mais qu'est-ce que c'est booon

Moi je met ( vraiment )plein d'ail dans tout ( exagérément même ).
C'est ma fifille qui qui me l'a conseillé pour mes problèmes de tension après sa spécialisation en phyto, et croyez moi où pas .. je n'ai plus de problèmes de tension .. foi de tensiomètre

Tu fait aussi mariner ton poulet avant Léni ?
Sauce soja, huile d'olive, ail, persil, ciboulette, oignons, sel, poivre, cumin, coriandre et paprika doux si je me souviens bien de mes années de boucherie
... et origan bien entendu

Mon ex-mari faisait une espèce de truc avec des aubergines et plein d'épices, c'était super bon

C'est très bon pour la santé l'ail un peu moins pour les bisous

Pour l'instant, il pleut des vaches ici
Si la température baisse encore, je sais bien à quoi m'attendre demain
C'est con, la neige avait presque complètement fondu

léni a écrit:

Je ne vis pas seule et pourtant je viens de préparer la sauce blanche pour les kébabs....avec plein d'ail aussi

J'ai acheté des lamelles de viande épicée toutes prêtes en surgelé..Je n'avais pas vraiment apprécié le poulet émincé de l'autre fois   ...et j'ai aussi trouvé des pains Pita....On verra si c'est meilleur

Fait pas super chaud non plus ici malgré les quelques belles éclaircies de la journée  

Je veux savoir la suite
Ça donne envie

Bonsoir les coupains

c'est le weekend

Oui, ça sent la neige à plein nez, on va y avoir droit jusqu'en milieu de semaine prochaine et jusqu'en plaine

Ma p'tite abeille, vivement la retraite en Bretagne

C'est toi qui confectionne les rideaux ma Bala

J'ai bien l'impression qu'il ne faut pas faire de plan sur la comète pour la vaccination, ça vidnra quand ça viendra

Par contre, il y a de grands risques pour que bon nombre de pays réclament désormais un test PCR de 72h pour les voyageurs prenant l'avion

Voici pourquoi des étudiants anglais se retrouvent confinés en France

https://www.20min.ch/fr/story/refoules-a-verbier-des-skieurs-britanniques-sont-confines-en-france-669893442889

C'est malin, j'ai envie de kébab maintenant

Bon appétit les zamis

On est deux à vouloir manger un bon Kebab Krapette

Et vous deux les filles de la Yaute vous devriez cesser de parler de retraite, ça me donne envie

Ouh qu'il est moqueur ce Jc
Tu vas au coin toussuite

Ayé, il neige

Qu'il est taquin ce Jean-Claude

Il pleige ici, mais ça va pas tarder à tourner en neige

Bonne nuit mes loulous, vais passer dans l'aile de nuit

Il a plu des trombes ici, j’espère que la neige ne tombe pas avec cette intensité chez vous