Marmiton mitonne

Ne te laisse pas semer Hugo, un post après l'autre, épicétou

je zappe furieusement d'un fil à l'autre

Sois moins furieux, ça ira mieux

Crutte et re-crutte pour tes dents... toujours au mauvais moment

si j'avais écrit "excité" ça m'aurait attiré des remarques 

Spa faux

C'est humain et très masculin aussi Coach

Léni, tu as de la chance 
que ici c'était tarte au persil

sinon tu aurais du monde en plus pour la tortilla

je ne sais pas faire : Chapeau...resp 

Tu peux me demander la recette..je te la donne toussuite:

Tu fais cuire des pommes de terre dans de l'eau bouillante salée..une douzaine de minutes....Tu les égouttes ..les laisse refroidir..puis tu les coupes en rondelles.

Dans un saladier, tu mets les oeufs (6 pour 3 personnes)..du persil et un oignon coupé..sel...poivre....tu fouettes (pas ta femme ..le mélange )

Certains ajoutent du piment d'espelette..je mets à la place du Paprika

Tu places tes rondelles de pommes de terre au fond d'une sauteuse ...dans laquelle tu auras mis de l'huile d'olives (perso, je mets de l'huile d'olives au basilic )..tu laisses dorer tes patates ..Ensuite tu ajoutes les oeufs battus..tu laisses cuire....Mais pas trop ...puis tu te démerdes pour mettre tout ça dans un plat qui va au four (à 180 °) et ça va dorer gentiment

Servir avec un mesclun et des tomates cerise

Simple mais bon

Quelle différence entre une sauteuse et une casserole

Pour moi, une sauteuse a le diamètre d'une poêle à frire ...avec un couvercle

Une casserole  a un diamètre plus petit et est plus profonde  

Chez nous, ta photo n° 2, on appelle cela un poêlon...
Comme quoi, bien des choses peuvent différer...

Merci M'Dame

léni a écrit:

Tu peux me demander la recette..je te la donne toussuite:

Tu fais cuire des pommes de terre dans de l'eau bouillante salée..une douzaine de minutes....Tu les égouttes ..les laisse refroidir..puis tu les coupes en rondelles.

Dans un saladier, tu mets les oeufs (6 pour 3 personnes)..du persil et un oignon coupé..sel...poivre....tu fouettes (pas ta femme ..le mélange   )

Certains ajoutent du piment d'espelette..je mets à la place du Paprika  

Tu places tes rondelles de pommes de terre au fond d'une sauteuse ...dans laquelle tu auras mis de l'huile d'olives (perso, je mets de l'huile d'olives au basilic   )..tu laisses dorer tes patates   ..Ensuite tu ajoutes les oeufs battus..tu laisses cuire....Mais pas trop ...puis tu te démerdes pour mettre tout ça dans un plat qui va au four (à 180 °) et ça va dorer gentiment

Servir avec un mesclun et des tomates cerise  

Simple mais bon  

Super merci Léni

je vais essayer ça un prochain midi  
parce que je crois que le soir...

léni a écrit:

Pour moi, une sauteuse a le diamètre d'une poêle à frire ...avec un couvercle

Une casserole  a un diamètre plus petit et est plus profonde  

j'utilise plus souvent celle-ci

Chez moi, ça s'appelle une scie sauteuse et on ne fait pas la cuisine avec

Après, chacun appelle les ustensiles comme il veut ....sauf que les recettes de cuisine utilisent les termes génériques pour une meilleure compréhension de tous

C'est quoi cette scie pour faire la cuisine ?

Léni, tu prépares quoi aujourd'hui ?

je ne sais pas encore...pas inspirée

Une soupe à la limace peut-être...c'est bientôt Halloween

Ben j'viendrai pas à G.... beurk...

Tu as tort....une fois dégorgées ..revenues à la poêle dans du beurre salé....ça se mange sans fin ...et sans faim

Pour moi... la fin...

Jamais goûté mais ça doit ressembler à des escargots non ?